Keď prejdete popri automate, dostanete sa do polovice tréningu. Uvedomíte si, že vám došla voda vo fľaši a chcete nápoj, ktorý vás hydratuje a doplní elektrolyty, a tak siahnete po fľaši Gatorade, ktorá vám pomôže dokončiť cvičenie.
Zatiaľ čo športové nápoje prichádzajú s maskou, že sú vyrobené pre šport (dlhé jazdy a náročné tréningy vyžadujú palivo a elektrolyty, ktoré poskytujú), majú tendenciu obsahovať aj tonu cukru. Podľa nového výskumu konzumácia týchto druhov nápojov príliš často môže ovplyvniť váš lipidový profil alebo množstvo cholesterolu a tukov (nazývaných triglyceridy) vo vašej krvi.
En štúdium, publikovanom v Journal of the American Heart Association, výskumníci analyzovali údaje zozbierané od viac ako 5.900 1948 ľudí, ktorí boli súčasťou Framingham Heart Study (FHS), ktorá sa začala v roku XNUMX. V rámci FHS sa účastníci podrobili fyzickému vyšetreniu a rôzne laboratórne testy a tiež poskytli informácie o vašej strave, životnom štýle a anamnéze. Vedci sa v aktuálnej štúdii v časopise Journal of the American Heart Association zamerali len na dve podskupiny FHS.
Vedci zistili, že dospelí, ktorí vypil aspoň jeden sladký nápoj denne počas posledného obdobia sledovania podskupín, približne štyri roky predtým, ako sa im skontrolovali hladiny lipidov v krvi, mali o 98 % vyššiu pravdepodobnosť, že budú mať nízke hladiny HDL cholesterolu (dobre) a a O 53 % vyššia pravdepodobnosť, že budete mať vysoké hladiny triglyceridov než skupina, ktorá len zriedka pila sladené nápoje. Výsledky boli podobné po dlhšom období sledovania približne 12 rokov.
Nízka hladina HDL cholesterolu a vysoká hladina triglyceridov môže viesť k zdravotným problémom ako napr srdcové choroby, srdcový infarkt a mŕtvica.
Hlavným problémom môže byť fruktóza
Podľa autorky štúdie Nicoly McKeownovej predchádzajúci výskum naznačuje, že korelácia medzi sladenými nápojmi a hladinami cholesterolu a triglyceridov je pravdepodobne spôsobená zložkou fruktóza: druh jednoduchého cukru, ktorý tvorí 50 % stolového cukru.
Konzumácia týchto druhov nápojov zvyšuje množstvo fruktózy dostupnej v pečeni, čo je dôležitý orgán v tele, kde sa tvoria mastné kyseliny a triglyceridy. Zvýšený príjem fruktózy by mohol viesť k produkcii väčšieho množstva triglyceridov a mastných kyselín v pečeni, čo by následne mohlo viesť k rozvoju nepriaznivý lipidový profil.
Pokiaľ ide o to, ako často by ste mali konzumovať športové nápoje alebo iné cukrom sladené nápoje, ako je sóda, odborníci odporúčajú obmedziť pridané cukry na maximálne 10 % celkových denných kalórií. To neznamená, že si nemôžete dať športový nápoj po obzvlášť intenzívnom intervalovom tréningu alebo dlhej jazde na bicykli dlhšej ako 60 minút.
Je tu iba jeden obmedzené množstvo glykogénových zásob dostupný vo svaloch, takže ho musíte doplniť niečím iným, napríklad športovým nápojom, inak vám klesne hladina cukru v krvi. Ak sa však pri cvičení spoliehate na športový nápoj, možno by stálo za to znížiť množstvo sladených nápojov, ktoré pijete inokedy vo svojom živote. Napríklad, ak viete, že si v ten deň dáte športový nápoj, môže byť dobrý nápad vynechať pohár džúsu alebo frappuccino Starbucks.