Vplyv, ktorý váš metabolizmus dostane po zlom odpočinku, buď preto, že netrávite dostatok času spánkom, pretože sa príliš prebúdzate, alebo preto, že nemáte hlboké sny, bol analyzovaný v mnohých štúdiách; najmä to, ako môžu poruchy spánku poškodiť vaše hormóny a metabolizmus
Teraz je tu ďalší dôvod na zváženie: Len niekoľko dní nedostatku spánku môže spôsobiť, že sa po jedle budete cítiť menej nasýtení, čo môže spôsobiť, že budete jesť viac a ovplyvní to spôsob, akým vaše telo metabolizuje tuk. Obhajuje to nový výskum publikovaný v Journal of Lipid Research.
V malej štúdii 15 zdravých mužov vo veku 20 rokov vstúpilo na 10 nocí do spánkového laboratória. Počas piatich z týchto nocí boli dlho do noci hore, takže v posteli nestrávili viac ako päť hodín. Zvyšné noci mohli normálne spať.
Po štyroch nociach s obmedzením spánku dali výskumníci účastníkom neskoré nočné občerstvenie s mäsom, čili a syrom, aby predstavovali vysokotučnú a vysokokalorickú večeru. Neskôr, keď im dovolili spať dlhší čas, dostali pred spaním aj jedlo s vysokým obsahom tuku.
Príliš málo spánku môže zvýšiť riziko cukrovky
Hoci oba typy jedál boli podobné z hľadiska obsahu tuku, účastníci to uviedli cítili sa menej nasýtení v noci, keď mali nedostatok spánku. Keď sa vedci pozreli na vzorky krvi odobraté počas skúmaného obdobia, zistili aj to ich telá boli pomalšie, pokiaľ ide o odstraňovanie tuku, tiež známe ako lipidy, z krvného obehu po jedle. To je vážny problém, pretože nadmerné množstvo lipidov môže spôsobiť hromadenie tuku na stenách tepien, čím sa zvyšuje riziko srdcových ochorení a môže tiež spôsobiť ukladanie tuku, čo vedie k priberaniu.
Takže obmedzenie spánku, hoci len na niekoľko dní, mení spokojnosť s jedlom, dokonca aj s veľmi vysokým obsahom kalórií. To by mohlo spôsobiť, že ľudia zjedia oveľa viac, ako skutočne potrebujú. Obmedzenie spánku tiež mení spôsob, akým naše telo spracováva to, čo jeme; takže z dlhodobého hľadiska by sme mohli nájsť prípady cukrovky a obezity.
Štúdia má svoje obmedzenia, najmä z hľadiska malej veľkosti vzorky a krátkeho obdobia výskumu. Napríklad nie je známe, či by podobný účinok existoval u žien a/alebo starších ľudí a čo by sa mohlo stať tým, ktorí majú metabolické poruchy alebo vysoký cholesterol. Nie je to však prvýkrát, čo štúdia upozorňuje na toto možné nebezpečenstvo pre zdravie.