Po tréningu v horúčavách nás máločo uspokojí tak, ako pitie studenej vody z fľaše v chladničke. Vlastne nevieme prečo, ale napáda nás potešenie, ktoré dáva nášmu telu pocit, že urobilo správnu vec. Je to niečo ako odmena za to, že sa vyhnete dehydratácii, však?
Budete prekvapení, že tento príjemný pocit nesúvisí s vašou skutočnou potrebou nápoja. In Štúdium, uverejnenej v stredu v časopise Neuron, skupina vedcov skúmala, ako smäd ovplyvňuje cicavce. Zdá sa, že nervové systémy súvisia s pocitom odmeny a fungujú nezávisle od tých, ktorí sa podieľajú na kontrole spotreby vody.
Ako mozog rozpozná, že pijeme vodu?
Byť dobre hydratovaný je jednou z najvyšších priorít tela, aby správne fungovalo. Cicavce majú rôzne spôsoby kontroly vody, ktorú prehltli, a táto štúdia zahŕňala aj účasť hlodavcov. Veda si myslí, že cicavce majú podobné mechanizmy, takže údaje môžu byť podobné aj u ľudí.
Jedna z metód, ktorú skúmali v predchádzajúcom vyšetrovaní, pozostávala z pohyb hrdla pri prehĺtaní tekutiny. Tento pohyb vysiela do mozgu správu, že voda bola spotrebovaná, a upokojuje neuróny, ktoré vyvolávajú potrebu piť. Ale to sa deje bez ohľadu na to, či je požitá látka voda alebo olej, takže prehĺtanie len na chvíľu presvedčí váš mozog, že už nie ste smädní.
Na druhej strane si telo kontroluje aj prítomnosť vody v čreve a keď sa dlho nenapijeme vody, opäť sa dostaví smäd. Vedci vo svojej najnovšej štúdii uviedli, že vstrekovanie vody priamo do žalúdka myší uhasilo smäd, aj keď pomalšie. «To vám dáva pocit sýtostipovedal autor štúdie.
Prečo nás studená voda zasýti?
Aby vedci pochopili, prečo mala teplota vody rôzne účinky, niektorým myšiam podávali vodu ústami, zatiaľ čo iným ju dali priamo do žalúdka. Ďalšia skupina myší mala svoje neuróny smädu umelo manipulované, aby vyvolali pocit vyhynutia.
Počas celého obdobia vedci pozorovali aktivitu určitých neurónov v mozgu myší. The uvoľňovanie dopamínu týchto neurónov pomáha odmeňovať a posilňovať učenie sa pozitívnemu správaniu.
Keď myši pili normálnu vodu, došlo k záplave dopamínu, takže správanie bolo odmenou. Ale keď vedci uhasili svoj smäd tým, že im dali vodu do žalúdka alebo priamo manipulovali s ich smädnými neurónmi, nedosiahla sa žiadna zmena. Boli všetci hydratovaní? Áno, ale bola tu skupina, ktorá nemala to potešenie z pitia vody.
Určite ste už zažili pocit, že pijete vodu a cítite sa veľmi dobre. Mohli by vám naplniť žalúdok vodou bez toho, aby ste šli dole hrdlom, ale rozkoš by sa nedostavila. To je pravda existuje pocit šťastia, keď vypijete pohár studenej vody.
«Sýtosť pri prehĺtaní je skutočne fyzický pocit. Ale myslíme si, že potešenie pravdepodobne pochádza z uvedomenia si, že niečo pijete.povedal autor štúdie. Dokonca to naznačuje možno je to naučené správanie. Celý život ste pili vodu a to mohlo byť posilnené uvoľňovaním dopamínu, namiesto toho, aby ste pochopili, že samotná hydratácia je odmenou.