Ako a prečo piť kefír

ako a prečo piť kefír

Jednou z najlepšie hodnotených prírodných ingrediencií na chudnutie je kefír. Táto probiotická potravina prechádza po spojení s mliekom fermentáciou, výsledkom čoho je hustá látka, ktorá sa veľmi podobá jogurtu. Kefírové mlieko a kefírový jogurt sú hlavnými metódami konzumácie kefíru a sú široko používané ako doplnok k nízkotučnej diéte, na chudnutie a pre celkovú pohodu.

V tomto článku vám to povieme ako a prečo piť kefír.

Ako užívať kefír

domáci kefír

Zoštíhľujúca sila kefíru je nepochybne najvýznamnejším prínosom pre telo, spomedzi mnohých iných, ktoré ponúka. Uľahčením regenerácie prospešných baktérií v tele má kefír pozoruhodnú schopnosť zlepšiť trávenie a zmierniť zápchu. Okrem toho kefír pomáha pri efektívnom metabolizme tukov a odstraňovaní toxínov, čím podporuje celkové zdravie tráviaceho traktu. okrem toho Kefír má značný obsah bielkovín, čo prispieva k rýchlejšiemu metabolizmu.

Pre ľudí s metabolickým syndrómom môže zahrnutie kefíru do vašej stravy pomôcť kontrolovať vysokú hladinu cholesterolu v krvi. okrem toho Kefír je nízkokalorická možnosť, pretože obsahuje iba 40 kcal na 100 gramov.

Ak chcete schudnúť konzumáciou kefíru, existujú dve široko praktizované metódy: vodný kefír a mliečny kefír. Preferovanou možnosťou je vodný kefír, pretože zaisťuje, že prospešné vlastnosti kefírových zŕn zostanú nezmenené, zatiaľ čo mliečny kefír poskytuje príjemnejší chuťový zážitok.

Ako je rozpracované

vodný kefír

Proces výroby vodného kefíru je podobný ako pri mliečnom kefíre. Na začiatok vložte kefírové zrná do sklenenej nádoby a naplňte ju vodou. Nádobu prikryjeme utierkou a necháme 24 hodín kysnúť. Po dokončení fermentačného procesu Do nádoby pridajte viac vody a kefírové zrná držte ponorené vo vode.

Je dôležité zakryť nádobu vekom alebo handričkou. Stojí za zmienku, že pri manipulácii s kefírom je najlepšie vyhnúť sa používaniu hliníkového alebo kovového náčinia, pretože by to mohlo ohroziť jeho prospešné vlastnosti. Nakoniec vždy skladujte kefírové zrná pri izbovej teplote, aby ste dosiahli optimálne výsledky.

Kefír pomáha prečisťovať telo tým, že poskytuje dostatok tekutín a odstraňuje tuky a toxíny. Na chudnutie je možné konzumovať kefír nalačno, aj keď je dôležité poznamenať, že tento nápoj podporuje pohyb čriev, čo môže pri skorej rannej konzumácii spôsobiť kŕče. Navyše nadmerný príjem kefíru môže spôsobiť zažívacie ťažkosti a hnačku.

Schudnúť, Kefír sa odporúča konzumovať ako poludňajšie alebo popoludňajšie občerstvenie. V týchto časoch by ste mali obmedziť príjem na jeden pohár, aby ste stimulovali metabolizmus a zlepšili jeho rýchlosť. Začlenenie kefíru do dennej rutiny, či už raz alebo dvakrát, medzi raňajkami a obedom alebo medzi obedom a večerou, je efektívna stratégia.

Keď upredňostňuješ, Mliečny kefír môžete nechať vychladnúť a konzumovať podobne ako jogurt. Na zvýraznenie chuti a zníženie kyslosti pridajte sladidlá a ovocie. Vychutnajte si ju ráno ako výživnú možnosť raňajok alebo ako kefírovú vodu ako uspokojujúcu náhradu občerstvenia medzi jedlami.

Výhody kefíru

čo je kefír

Jedným z najvýhodnejších aspektov kefíru je jeho schopnosť obnoviť rovnováhu bakteriálnej flóry v našich črevách. Zaradením tejto zložky do našej stravy dokážeme účinne premeniť škodlivú hnilobnú črevnú flóru do prospešného stavu procesom mliečnej fermentácie, ktorá má silné antiseptické vlastnosti. v dôsledku toho Kefír slúži ako ideálna zložka na detoxikáciu nášho čreva a jeho posilnenie so základnou obranou nevyhnutnou na udržanie optimálnej sily a zdravia.

Kefír posilňuje obranyschopnosť organizmu najmä u ľudí, ktorí prekonali nejaké ochorenie. Pacienti s ochoreniami ako astma, reuma, zápcha, vysoký krvný tlak, artritída, žalúdočné vredy alebo zlé trávenie vykazovali známky zlepšenia. Okrem toho sa kefír často odporúča ako doplnok stravy pre ľudí s HIV alebo rakovinou pre svoje antiseptické vlastnosti, ktoré posilňujú obranyschopnosť organizmu.

Konzumáciou kefíru môžeme zlepšiť náš tráviaci systém, pretože uľahčuje lepšie vstrebávanie živín z potravín, ktoré konzumujeme. To umožňuje nášmu telu maximalizovať výhody zložiek, čo vedie k a lepšie využitie živín a efektívnejší proces trávenia, ktorý sa cíti ľahší a menej ťažký.

Reguluje črevný tranzit

Reguláciu črevného tranzitu možno dosiahnuť konzumáciou kefíru, pretože má silné čistiace vlastnosti, ktoré pomáhajú pri odstraňovaní toxínov a organického odpadu z tela. Okrem toho kefír pôsobí ako silné preháňadlo, ktoré ďalej podporuje pravidelnosť. Zaradením tejto zložky do vašej každodennej stravy, Budete schopní účinne regulovať svoje telo a prirodzene odstraňovať toxíny, čím podporujete zdravie a celkovú pohodu.

Kefír má schopnosť fungovať ako prírodný energizér, čo mu umožňuje účinne bojovať proti stresu a únave a zároveň zlepšuje celkovú silu a vitalitu tela. Okrem toho slúži ako cenný nástroj na reguláciu hladín cholesterolu a zníženie jeho prítomnosti v krvnom obehu. Vegetariáni môžu veľmi profitovať zo začlenenia kefíru do svojho jedálnička vďaka svojmu značnému obsahu vitamínu B12, živiny, ktorá sa zvyčajne spája s bielkovinami na báze mäsa. Táto prírodná zložka obsahuje významné množstvo tohto esenciálneho vitamínu, vďaka čomu je ideálnym doplnkom k vegánskej a vegetariánskej strave.

opatrenia

Pred začlenením kefíru do vašej stravy je nevyhnutné vziať do úvahy určité opatrenia. Toto sú hlavné preventívne opatrenia pri používaní kefíru:

Keď už je reč o kefíre Je nevyhnutné brať do úvahy jeho zachovanie. Akákoľvek zmena farby, vône alebo štruktúry môže znamenať zhoršenie kvality. Pri príprave mliečneho kefíru je potrebné dôsledne používať kvalitné suroviny, najlepšie z bio alebo ekologicky pestovaných zdrojov.

Aby ste sa vyhli nepríjemným vedľajším účinkom, ako je hnačka, plynatosť alebo nadúvanie brucha, Dôležité je nekonzumovať ho v nadmernom množstve a odporúčanú dávku konzultovať s odborníkom. pre vašu konkrétnu situáciu. Treba brať do úvahy, že ide o prirodzenú potravinu, takže jej vplyv nebude okamžitý, ale bude sa vyvíjať postupne a neustále.

Dúfam, že s týmito informáciami sa dozviete viac o tom, ako a prečo piť kefír.


Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Actualidad Blog
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.