Aj keď zjeme 3 hamburgery so zemiakmi, po chvíli sme hladní, prečo? Nedávna štúdia nám dáva jasnú a priamu odpoveď a pravdou je, že to súvisí s naším zdravím a nie s množstvom jedla, ale s jeho kvalitou. Všetko, čo jeme, má vplyv na naše telo, preto sa neustále diskutuje o vyváženom stravovaní.
Verí sa, že problém byť vždy hladný sídli v množstvo cukru, ktoré máme v krvi. Predpovedať výskum, publikovaný v r Metabolizmus prírody, preskúmala viac ako 8.000 70.000 raňajok a viac ako XNUMX XNUMX jedál.
Bolo jasné, koľko cukru je na tanieroch, takže účastníci mali na sebe kontinuálne glukomery, ktoré merali hladinu cukru v krvi v reálnom čase (vo dne aj v noci) počas 2 týždňov. Okrem toho účastníci zaznamenávali, ako často boli hladní. v mobilnej aplikácii.
Výskumníci sledovali, ako telá spracovávali cukry, a to spolu s výsledkami z monitora prinieslo dômyselné výsledky.
Bolo vidieť ako hladina cukru v krvi výrazne klesla medzi 2 a 4 hodinami po každom jedle. Všetci účastníci jedli to isté, ale tí, u ktorých došlo k výraznejšiemu poklesu hladiny cukru v krvi, tiež zažili ten pocit hladu a jedli asi o 30 minút skôr ako tí, ktorí takéto poklesy neutrpeli.
Štúdia nezistila žiadny vzťah medzi vekom účastníkov, indexom telesnej hmotnosti, hmotnosťou a inými faktormi s hladinou cukru v krvi a hladom. Áno, bola tam hodnota, ktorá sa opakovala, a to, že muži zjavne trpia výraznejším poklesom cukru ako ženy.
Zostáva latentné, že kvapky cukru sú indikátorom hladu, hoci dôležité je poznať svoje telo a náš metabolizmus. Okrem toho, aby ste netrpeli výkyvmi hladiny cukru v krvi, odporúča sa jesť zdravšie potraviny s nízkym glykemickým indexom.
Týmto spôsobom sa budeme dlhšie cítiť spokojní a budeme schopní kontrolovať hladinu cukru v krvi bez toho, aby sme trpeli vrcholmi vzostupov a poklesov, ktoré menia telo.