Dokázali to početné štúdie spoločnosť, ktorú máme pri jedle ovplyvňuje náš príjem. Ak uvažujete o chudnúť, premýšľanie o tom, kto vás sprevádza pri jedle, môže byť kľúčové. Náš výber jedál môže mať významný vplyv na naše stravovacie návyky a následne aj na naše zdravotné ciele.
Je dokázané, že v závislosti od miera zapojenia nášho spoločníka do stravy, môže nám to prospieť alebo uškodiť. Preto je dôležité mať jasno v našich osobných prioritách a vyhnúť sa ovplyvňovaniu hriechmi našich spolustolovníkov. Uvedomenie si nášho vzťahu k jedlu a toho, ako môžu naše návyky ovplyvniť ostatných a naopak, je nevyhnutné na dosiahnutie našich cieľov v oblasti chudnutia.
Jesť
Jesť vonku nás robí je pravdepodobnejšie, že upadne do nejakého pokušenia. Ak sme navyše s niekým, kto má ďaleko od počítania kalórií a je hrdý na to, že jedáva veľké množstvo nezdravého jedla, sme odsúdení na zánik! Výber jedál v reštaurácii môže byť bojiskom medzi našimi túžbami a realitou.
Ak je naopak osoba, ktorá nás sprevádza povedomie o zdravom stravovaní, je pravdepodobné, že ich zvyky nás nakazia. To je skvelé, pretože keď niekto zoslabne pri objednávaní určitého predjedla alebo dezertu, má niekoho, kto ho môže priviesť späť do skutočného sveta. Mať partnera, ktorý zdieľa naše poslanie zdravo sa stravovať, môže byť veľkou podporou.
Nikto nehovorí, že sa raz za čas nemôžete liečiť! Ak je však vaším cieľom schudnúť, je nevyhnutné si to uvedomiť. Tento cieľ dosiahnete iba s vytrvalosť, disciplína a veľa vôle.
V kontexte jedla sa dôležitosť spoločnosti odráža v tom, ako vnímame porcie a kvalitu jedla. Štúdie ukazujú, že keď sme spolu, máme tendenciu vyberať si väčšie porcie a menej zdravé jedlá. To môže byť obzvlášť dôležité pri jedle s rodinou alebo priateľmi, kde sociálny tlak zohráva významnú úlohu.
Akonáhle ovládnete úzkosť spôsobenú sledovaním vášho partnera jesť sladký dezert, zatiaľ čo vy sa rozhodnete pre tráviacu infúziu, budete pripravení. Niekedy môže byť ťažké zvládnuť tlak rozhodnutí iných, ale je dôležité mať na pamäti, že naše rozhodnutia by mali uprednostňovať naše zdravotné ciele.
Vplyv rozhodovania pri stole
Zásadný vplyv na naše rozhodovanie o tom, čo a koľko zjeme, má aj prostredie, v ktorom sa stravujeme. Jedlá konzumované v uvoľnenom a príjemnom prostredí majú tendenciu byť uspokojivejšie a umožňujú nám vychutnať si tento proces. Preto je vhodné snažiť sa vytvárať prostredie, ktoré podporuje zdravé návyky.
Nie je to len spoločnosť, ktorá ovplyvňuje náš príjem. Spôsob podávania jedla, okolitý hluk a celková atmosféra môžu tiež ovplyvniť naše rozhodnutia. Jedenie v preplnenom prostredí, ako je nákupné centrum, môže zvýšiť našu úzkosť a pravdepodobnosť, že urobíme nezdravé rozhodnutia.
Okrem toho štúdie naznačujú, že uvedomelé jedenie, alebo vedomé jedenie, je prax, ktorá nám môže pomôcť lepšie si uvedomiť naše rozhodnutia. Táto prax zahŕňa dávať pozor na to, čo jeme, pomaly žuť a vychutnávať si chuť, čo nás môže viesť k tomu, aby sme konzumovali menej a robili zdravšie rozhodnutia.
Aj keď môže byť lákavé preháňať sa v jedle, keď sme obklopení priateľmi alebo rodinou, pripomínanie si našich cieľov nám môže pomôcť zostať sústredenými. Zdravé stravovacie návyky sú nákazlivé a vytvorenie kruhu pozitívneho vplyvu môže byť jedným z najlepších spôsobov, ako žiť zdravo.
Stravovacie správanie v rôznych sociálnych kontextoch
Naše stravovacie návyky sa môžu meniť v závislosti od sociálneho kontextu, v ktorom sa nachádzame. Napríklad pri rodinných príležitostiach sa bežne ponúka veľké a bohaté taniere, ktoré nás môžu viesť k tomu, že zjeme viac, ako skutočne potrebujeme. Na rozdiel od toho, ak sme vo viac formálnom prostredí, náš príjem bude pravdepodobne miernejší.
V štúdii vykonanej spoločnosťou Cornell UniversityUkázalo sa, že sociálne prostredie môže výrazne zmeniť stravovacie rozhodnutia. Keď ľudia jedia v skupinách, majú tendenciu jesť o 48 % viac jedla v porovnaní s tým, ako jedia sami. Je to spôsobené sociálnym vplyvom, túžbou po socializácii a zdieľaní a tlakom jesť to, čo jedia ostatní.
Z tohto dôvodu, ak sa snažíte schudnúť, môže byť prospešné zvážiť, kedy a kde jete. Rozhodnúť sa pre osamelé jedlá, pri ktorých sa môžete zamerať na kvalitu a množstvo jedla, môže byť efektívnou stratégiou. To však neznamená, že by ste sa spoločnosti mali úplne vyhýbať, ale je dôležité, aby spoločnosť, ktorú si vyberiete, bola v súlade s vašimi cieľmi.
Naše sociálne prostredie môže výrazne ovplyvniť naše stravovacie rozhodnutia, preto je dôležité rozpoznať tieto vzorce. Okrem toho je dôležité si uvedomiť, že naše rozhodnutia môžu byť poháňané emocionálnymi potrebami, ktoré môžu sťažiť chudnutie. Preto sa odporúča pracovať v Emočná inteligencia zlepšiť náš vzťah k jedlu.
Úloha emócií pri jedle
Emócie sú ďalším zásadným faktorom, ktorý ovplyvňuje naše stravovacie rozhodnutia. Mnohí z nás jedia z iných dôvodov ako hlad, vrátane stresu, smútku alebo šťastia. Niekedy nás to môže viesť k prejedaniu sa alebo k nezdravým rozhodnutiam. The Emočná inteligencia Tu zohráva dôležitú úlohu, pretože čím viac dokážeme rozpoznať a riadiť svoje emócie, tým lepšie dokážeme kontrolovať svoje stravovacie návyky.
Napríklad, ak jete, keď cítite úzkosť alebo smútok, je pravdepodobné, že si vyberiete pohodlné alebo nezdravé jedlá. Uvedomenie si toho vám môže pomôcť urobiť informovanejšie a zdravšie rozhodnutia. Namiesto toho, aby ste sa obrátili na jedlo ako riešenie svojich emócií, zvážte iné alternatívy, ako je cvičenie, praktizovanie meditácie alebo sa jednoducho porozprávajte s niekým o tom, ako sa cítite.
Stravovanie je komplexné ľudské správanie, ktoré ovplyvňujú vnútorné aj vonkajšie faktory. Uvedomenie si a zamyslenie sa nad tým, ako tieto faktory ovplyvňujú našu stravu, môže byť jedným z najlepších spôsobov, ako dosiahnuť udržateľné a trvalé zmeny v našich stravovacích návykoch.
Praktické tipy pre zdravé stravovanie v spoločnosti
Na uľahčenie zdravšieho stravovania pri jedle s ostatnými tu je niekoľko praktických tipov:
- Naplánujte si jedlo: Ak viete, že budete jesť s ostatnými, naplánujte si výber vopred. To môže zahŕňať rozhodnutie, aké jedlo si objednať alebo aké jedlá si priniesť na piknik.
- Nastaviť limity: Ak sa nachádzate v prostredí, kde sa ponúkajú veľké porcie, stanovte si pred začatím jedla limity, koľko zjete.
- Zdieľať riad: Namiesto toho, aby ste sa rozhodli pre veľký tanier, zvážte zdieľanie niekoľkých jedál so svojím spolustolovníkom. Nielenže vám to pomôže kontrolovať porcie, ale tiež vám to umožní vyskúšať viac chutí.
- Zapojte svojich priateľov: Podeľte sa o svoje zdravotné ciele so svojimi priateľmi alebo rodinou. Mať podporný systém môže byť veľkou pomocou pri udržiavaní si zdravých návykov.
- Starostlivo si vyberajte nápoje: Namiesto sladkých alebo alkoholických nápojov si vyberte vodu, čaj alebo bylinkové čaje. Znížite tak nielen príjem kalórií, ale udržíte si aj hydratáciu.
Zdravé stravovanie v spoločnosti iných neznamená, že musíte obetovať potešenie z dobrého jedla. S trochou uvedomenia a šikovných stratégií môžete dosiahnuť rovnováhu, ktorá vám pomôže na vašej ceste k zdravšiemu stravovaniu.
Ak uvažujete o chudnutí, nepotrebujete sa obklopovať len ľuďmi, ktorí chcú tiež schudnúť. Je dôležité, aby ste to vedeli spoločnosť ovplyvňuje. Keď si to uvedomíte, bude pre vás jednoduchšie presadiť sa a vedieť, čo je pre vás najlepšie, bez toho, aby ste sa nechali strhnúť.
Pamätajte, že cesta k chudnutiu je proces, ktorý si vyžaduje čas, úsilie a odhodlanie. Ak použijete tieto stratégie a vytvoríte si pozitívny postoj k jedlu a svojim návykom, nielenže schudnete, ale vytvoríte si aj zdravší vzťah k jedlu.