Ak sa cítite ako Popeye predtým, ako otvoríte plechovku špenátu, možno by ste sa mali viac vystavovať slnku, pretože nedostatok vitamínu D môže oslabiť svaly, varoval jeden študovať. Takzvaný „slnečný vitamín“, ktorý sa nachádza aj v potravinách, ako sú mastné ryby, vaječné žĺtky, syry a huby, je už dlho známy tým, že zohráva úlohu pri pevnosti kostí.
Pri pokusoch s hlodavcami však austrálski vedci zistili, že nedostatok vitamínu D znižuje funkciu mitochondrií, ktoré poháňajú svaly. To pravdepodobne znížilo svalovú funkciu, výkon a regeneráciu.
Vyhýbanie sa nedostatku vitamínu D zlepšuje svaly
Okrem toho zistenia naznačujú, že prevencia nedostatku vitamínu D u starších dospelých môže pomôcť predchádzať svalová degenerácia súvisiace s vekom.
Nedávne štúdie naznačili, že o štyria z desiatich ľudí v európskych populáciách Môžu mať nedostatok vitamínu D. Bolo tiež navrhnuté, že to súvisí so zvýšeným rizikom rôznych stavov vrátane rakoviny, COVID-19 a cukrovky.
«Naše výsledky ukazujú, že existuje jasná súvislosť medzi nedostatkom vitamínu D a oxidačnou kapacitou kostrového svalstva.povedal autor článku a odborník na metabolizmus Andrew Philp. «Naznačujú, že nedostatok vitamínu D znižuje mitochondriálnu funkciu, a nie počet mitochondrií v kostrovom svale.".
«Obzvlášť nás to zaujímas preskúmať, či toto zníženie mitochondriálnej funkcie môže byť príčinou straty súvisiacej s vekom na hmote a funkcii kostrového svalstva".
Dr. Philp a kolegovia vo svojej štúdii skúmali vplyv nedostatku vitamínu D vyvolaného stravou na funkciu mitochondrií kostrového svalstva u mladých samcov myší. Počas troch mesiacov tím kŕmil myši buď stravou s normálnym množstvom vitamínu D, čo viedlo k hladinám 30 nanomólov na liter, alebo stravou bez vitamínu D, ktorý vyvolával nedostatok, s hladinami len 3 nanomóly na liter. .
U ľudí, vedci vysvetlili, zdravá hladina vitamínu D je 40 až 50 nanomolov na liter, a akútny nedostatok je definovaný ako akákoľvek hodnota menšia ako 12 nanomólov na liter.
Neopaľovanie ovplyvňuje 37% stratu svalovej hmoty
Hoci nedostatok vyvolaný u myší bol extrémnejší, zostal v klinicky uznávanom rozsahu. Každý mesiac sa myšiam odoberali vzorky krvi a tkaniva, aby sa určili koncentrácie vitamínu D a vápnika, ako aj počet mitochondrií a úroveň funkcie.
Po troch mesiacoch to vedci zistili funkcia mitochondrií v kostrovom svalstve bola ovplyvnená až na 37 percenta že to nebolo spôsobené ani znížením počtu mitochondrií, ani znížením svalovej hmoty.
Zistenia naznačujú, že nedostatočné hladiny vitamínu D môžu viesť k a zníženie množstva energie ktoré svaly dokážu produkovať, čo zase môže viesť k zlej funkcii svalov.
Vzhľadom na to vedci uviedli, že predchádzanie nedostatku vitamínu D u starších ľudí môže pomáhajú udržiavať svalovú výkonnosť a znížiť riziko súvisiacich ochorení ako napr sarcopeniaprogresívna strata hmoty a sily kostrového svalstva.
Po dokončení počiatočnej štúdie sa vedci teraz snažia presne zistiť, ako nedostatok vitamínu D ovplyvnil mitochondriálnu kontrolu a funkciu v kostrovom svale u myší.
Ďalšie štúdie budú potrebné aj na preskúmanie priameho účinku nedostatku tohto vitamínu na svalovú funkciu a silu u ľudí.