Pivo patrí medzi spoločensky najviac konzumované alkoholy. A aj keď nie ste častým pijanom alkoholu, keď ste s priateľmi, vždy ich chcete. Už pri iných príležitostiach sme videli, že alkohol je pre telo škodlivý a znižuje účinky nárastu svalovej hmoty. Na to je 0,0 pivo.
V tomto článku vám povieme, aké sú vlastnosti a výhody pitia 0,0 piva v porovnaní s klasickým pivom.
kľúčové vlastnosti
Pivo 0,0, známe aj ako nealkoholické pivo, je variant tohto obľúbeného nápoja, ktorý si v posledných rokoch získal na obľube. Na rozdiel od tradičných pív, ktoré často obsahujú významné percento alkoholu, 0,0 pivo je navrhnuté tak, aby obsahovalo zanedbateľné množstvo alkoholu, zvyčajne menej ako 0.5 % objemu alkoholu. To z neho robí atraktívnu možnosť pre tých, ktorí si chcú vychutnať chuť a zážitok z pitia piva bez účinkov alkoholu.
Medzi funkcie piva 0,0 patria:
- Chuť: Napriek nízkemu obsahu alkoholu sa výrobcovia snažia zachovať charakteristickú chuť piva. Počas varenia používajú špeciálne techniky, aby zabezpečili, že pivo 0,0 si zachováva tóny sladu, chmeľu a iných prísad, ktoré definujú chuťový profil piva.
- Vzhľad: Pivo 0,0 je vizuálne podobné tradičným pivám. Môže mať rôznu farbu, od zlatej po tmavo jantárovú a zvyčajne má dobrú čírosť a šumivosť.
- Rôzne štýly: Rovnako ako bežné pivá, aj pivo 0,0 je dostupné v rôznych štýloch, ako je Lager, Pale Ale, IPA a ďalšie. To umožňuje spotrebiteľom vybrať si možnosť, ktorá vyhovuje ich preferenciám chuti.
- Hydratácia: Vďaka nízkemu obsahu alkoholu môže byť 0,0 pivo osviežujúcou a viac hydratujúcou alternatívou v porovnaní s alkoholickými pivami. Vďaka tomu je obľúbenou voľbou pre tých, ktorí hľadajú chutný nealkoholický nápoj.
- Zdravé možnosti: 0,0 pivo často obsahuje menej kalórií ako bežné pivá, čo môže byť výhodou pre tých, ktorí si chcú zachovať zdravší životný štýl bez toho, aby sa vzdali chuti piva.
- Určení vodiči a spoločenské momenty: Pivo 0,0 je vynikajúcou voľbou pre určených vodičov a v sociálnych situáciách, kde sa radšej vyhýbate konzumácii alkoholu, no napriek tomu sa chcete zúčastniť na pití piva.
Ako sa vyrába pivo 0,0
Existuje niekoľko spôsobov výroby nealkoholického piva. Pivo sa vyrába z rôznych obilnín, ktoré sú kvasené vo vode s kvasinkami. Voda je teda hlavnou zložkou a prítomnosť alkoholu spôsobí zníženie obsahu vody.
Prvým je kontrola množstva alkoholu vyrobeného počas fermentácie, pri ktorej sa proces zastaví alebo sa uskutoční pri teplote, ktorá bráni rozvoju kvasiniek, čo vedie k tomu, že sa z cukru vyrába menej alkoholu.
Na konci sa uskutoční ďalší proces, ktorý pozostáva z oddelenia alkoholu z už uvareného piva. Aby sa dosiahlo toto oddelenie, nápoj sa zohreje do varu, takže alkohol sa odparí skôr ako voda v dôsledku nižšieho bodu varu.
Výhody piva 0,0
Bohaté na bielkoviny, minerály, vitamíny a antioxidanty
Nealkoholické pivo obsahuje viac ako 2.000 látok, ktoré prispievajú k optimálnemu a zdravému fungovaniu celého organizmu. Obsahuje bielkoviny, minerály, vitamíny a antioxidanty, čo z neho robí zdravší nápoj ako akýkoľvek nealkoholický nápoj alebo nealkoholické nápoje, ktoré majú vysoký obsah cukru a môžu byť škodlivé pre vaše zdravie.
Ideálne pre ľudí s vysokým krvným tlakom
Žiadne pivo nemá nízky obsah sodíka, čo je ideálne pre vás, ak trpíte hypertenziou alebo vysokým krvným tlakom, alebo ak žijete v Španielsku, kde touto chorobou trpí 30 %.
Nealkoholické pivo je hydratačné
V dávnych dobách bolo pitie piva oveľa zdravšie ako pitná voda, ktorá bola veľmi kontaminovaná a obsahovala látky, ktoré sa nevylučovali. Aj keď to dnes už neplatí, treba povedať, že nealkoholické pivo je z 95 % voda a je ideálnym nápojom na rehydratáciu alebo dochutenie nejakého jedla v najhorúcejších letných dňoch.
Výživné
Ďalšou výhodou 0,0 piva je vysoký obsah vitamínov B, ktoré pomáhajú urýchliť a optimalizovať tvorbu červených krviniek a rekonštrukciu DNA. Okrem toho je tiež veľmi výživný vďaka obsahu kyseliny listovej; Odhaduje sa, že dve porcie bežného piva denne poskytnú 12 percent odporúčaného množstva.
Obsah kyseliny listovej je 3-krát vyšší ako v mlieku
Pre tých, ktorí potrebujú kyselinu listovú denne, ako sú tehotné ženy, môže byť nealkoholické pivo dokonalé, pretože obsahuje trojnásobok kyseliny listovej, ktorá sa nachádza v mlieku. V skutočnosti odborníci odporúčajú, že ak chcete otehotnieť, mali by ste začať užívať kyselinu listovú 1 mesiac pred počatím.
Obsahuje vápnik, draslík a vlákninu
Nealkoholické pivo výrazne zlepší zdravie vašich kostí, svalov a nervového systému, pretože obsahuje mierne množstvo vápnika a draslíka.
Vláknina je jednou z najdôležitejších zložiek vašej každodennej stravy. Nealkoholické pivo obsahuje veľa vlákniny, pretože sa vyrába z jačmeňa, ovsa a pšenice. Napríklad jačmeň obsahuje vysoké množstvo beta-glukánu, typu rozpustnej vlákniny, ktorá prospieva tráviacemu systému a zabraňuje zápche.
Zabráňte starnutiu
Elixírom mladosti je nealkoholické pivo, ktoré vďaka svojim antioxidačným a protizápalovým vlastnostiam zabraňuje starnutiu. V skutočnosti je slad (zdroj kremíka) neuroprotektívny, okrem omladzujúcich účinkov fenolových zlúčenín obsiahnutých v chmeli.
0,0 piva z vás nerobí tuk
Nealkoholické pivo sa vyrába z 95 percent vody a má nízky obsah kalórií, čo znamená, že z jeho pitia nepriberiete. Vedieť, že môžete piť nealkoholické pivo bez toho, aby ste riskovali ďalšie priberanie, môže byť pre vás veľkou útechou. Čistý pôžitok bez tuku.
Dúfam, že s týmito informáciami sa dozviete viac o pive 0,0, jeho vlastnostiach a výhodách.