pescado

Prečítajte si, ktorým rybám sa vyhnúť a ktoré zvoliť, aby ste znížili príjem ortuti a starali sa o svoje zdravie.

Zistite, či je rybia koža bezpečná pre ľudskú spotrebu. Objavte výhody a tipy na jeho varenie.

Zistite, ktoré ryby obsahujú omega-3. Vedieť, koľko ich obsahujú a prečo je zdravé ich jesť.

Tuniak a biely tuniak nie sú rovnaké, ale sú si veľmi podobné. Dáme vám kľúče, aby ste ich vedeli dobre rozlíšiť.

Nestojí za to len tak hocijaké ryby, preto vyvrátime vaše pochybnosti tým, že vám prezradíme tie najlepšie ryby na sushi a prečo si ich vybrať.

Mastné ryby sú pre vysoký obsah Omega 3 mastných kyselín, vitamínov a minerálov lepšou voľbou ako nemastné ryby.

Zistite, prečo sa anisakis objavuje v surových rybách. Zistite, ako odhaliť tohto parazita a jeho riziká pre ľudské zdravie.

Modrá ryba, skupina potravín plná odrôd rýb a mnohých výhod, ale aj kontraindikácií.

Objavte výhody pravidelného jedenia tuniaka. Povieme vám vlastnosti, nutričnú hodnotu a ako často by ste ho mali jesť.

Zistite, aké sú vlastnosti lososa a výhody jeho pravidelnej konzumácie. Poznať riziká a ako ho zaviesť do stravy.

Objavte výhody pravidelného jedenia sardiniek. Poznať ich nutričné ​​vlastnosti, nebezpečenstvo ich konzumácie a ako ich jesť.