Naučiť sa zdravo stravovať nie je synonymom nudy. Všetci si z času na čas zatúžime po niečom sladkom, no nemusíme upadnúť do absurdnosti kupovania ultraspracovaných produktov, nabitých cukrami a nasýtenými tukmi. Ak máte v úmysle naďalej sa o seba starať a byť si vedomí toho, čo jesť, najlepšie je pustiť sa do práce. Nižšie vám ukážeme recept na jablkové a čokoládové fit muffiny.
Jablkové muffiny?
Je bežné nájsť jablkové koláče alebo banánové muffiny, ale čo keď urobíme zmes? Tento jednoduchý a rýchly recept si zamilujete. Je vhodné pre celiatikov, ľudí s intoleranciou laktózy a vegetariánov, Okrem toho, neobsahuje pridané cukry, len tie, ktoré sú prirodzene prítomné v ingredienciách.
V recepte nájdete, že používame kokosový olej, ale môžete ho vynechať alebo použiť trochu extra panenského olivového oleja. Používa sa ako emulgátor ku kakau, takže ani v tomto recepte to naozaj nie je potrebné.
Pri množstvách, ktoré odporúčame, by malo vyjsť asi 6 muffinov. Aby ste ich uchovali, je vhodné ich vložiť do chladničky a spotrebovať ich maximálne pár dní. Aj keď pochybujeme, že vydržia tak dlho bez zjedenia!